Picolinato de zinc

Picolinato de zinc
Nombre IUPAC
Di(2-piridincarboxilato) de zinc
General
Fórmula molecular C12H8N2O4Zn
Identificadores
Número CAS 17949-65-4[1]
ChemSpider 8080400
DrugBank DB11175
PubChem 9904746
UNII ALO92O31SE
Propiedades físicas
Apariencia Sólido blanco
Masa molar 309,6 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

El picolinato de zinc (o ZnPic ) es el complejo de coordinación de zinc (II) con el ácido picolínico. Tiene la fórmula Zn(NC
5
H
4
CO
2
)
2
(H
2
O)
2
. El complejo adopta una geometría molecular octaédrica, conteniendo dos ligandos picolinato bidentados (base conjugada del ácido picolínico) y dos ligandos aquo. Además, están presentes dos aguas de cristalización, por lo que el compuesto cristaliza con la fórmula Zn(NC
5
H
4
CO
2
)
2
(H
2
O)
2
·2H2O
.[2]​ Es un sólido incoloro.

Compuestos relacionados

Se han descrito otros complejos del ácido picolínico.[3]​ Son isoestructurales al complejo de zinc M(NC
5
H
4
CO
2
)
2
(H
2
O)
2
·2H2O
(M = Co y Ni).[4]

Suplemento dietético

El picolinato de zinc se ha utilizado como suplemento dietético de zinc.[5][6][7]

Referencias

  1. Número CAS
  2. Lumme, Paavo; Lundgren, Georg; Mark, Wanda; Lundström, Hans; Borch, Gunner; Craig, J. Cymerman (1969). «The Crystal Structure of Zinc Picolinate Tetrahydrate, Zn(C6H4O2N)2(H2O)4». Acta Chemica Scandinavica 23: 3011-3022. doi:10.3891/acta.chem.scand.23-3011. 
  3. Vargová, Zuzana; Zeleòák, Vladimı́r; Cı́Saøová, Ivana; Györyová, Katarı́na (2004). «Correlation of Thermal and Spectral Properties of Zinc(II) Complexes of Pyridinecarboxylic Acids with Their Crystal Sructures». Thermochimica Acta 423 (1–2): 149-157. doi:10.1016/j.tca.2004.03.016. 
  4. Tella, Adedibu C.; Oladipo, Adetola C.; Adeyemi, Olalere G.; Oluwafemi, Oluwatobi S.; Oguntoye, Stephen O.; Alimi, Lukman O.; Ajayi, Joseph T.; Degni, Sylvestre K. (2017). «Solid State Synthesis, Spectroscopic and X-Ray Studies of Metal Complexes of 2-Picolinic Acid and Vapochromic Behavior of [Co(Pic)2(H2O)2 ]·2H2O». Solid State Sciences 68: 1-9. doi:10.1016/j.solidstatesciences.2017.03.017. 
  5. Walsh CT, Sandstead HH, Prasad AS, Newberne PM, Fraker PJ (June 1994). «Zinc: Health Effects and Research Priorities for the 1990s». Environmental Health Perspectives 102 (Suppl 2): 5-46. PMC 1567081. PMID 7925188. doi:10.1289/ehp.941025. 
  6. Sakai F, Yoshida S, Endo S, Tomita H (2002). «Double-Blind, Placebo-Controlled Trial of Zinc Picolinate for Taste Disorders». Acta Oto-Laryngologica. Supplementum 122 (546): 129-33. PMID 12132610. doi:10.1080/00016480260046517. 
  7. Barrie SA, Wright JV, Pizzorno JE, Kutter E, Barron PC (June 1987). «Comparative Absorption of Zinc Picolinate, Zinc Citrate and Zinc Gluconate in Humans». Agents and Actions 21 (1–2): 223-8. PMID 3630857. doi:10.1007/BF01974946.