Anexo:Platos de fideos

Los fideos son utilizados en una gran variedad de platos
Fideos misua freídos

Platos de fideos

Un bol de kesme en caldo
Jajangmyeon
Yakisoba

Birmano

  • Baik kut kyee kaik
  • Khauk swè (Khauk Significa pliegue y swè significa atracción. Literalmente es como los fideos son hechos tal como el lamian)
  • Khauk swè thoke
  • Kya zan hinga
  • Kyay oh
  • Meeshay
  • Mohinga
  • Mont di
  • Nan gyi thohk
  • Ohn no khao swè
  • Sigyet khauk swè
  • Shan khauk swè

Camboyano

Kuy teav

Chino

Hay una gran variedad de fideos chinos, los cuales varían según su región de producción, ingredientes, forma o anchura, y manera de preparación. Son una parte importante de cocinas más regionales dentro China, así como en Taiwán, Singapur, y otras naciones Al sureste asiáticas con sizable en el extranjero poblaciones chinas.

Fideos Dandan
Liangpi
Lamian de Ternera Lanzhou
Fideos con salsa de huevo y tomate

Hong Kong

Coreano

Milmyeon

Español

Estadounidense

Hawaiana

Europeo

Filipino

Batchoy
  • Mami
  • Batchoy
  • Kinalas
  • Lomi
  • Pancit estación
  • Pancit Lado
  • Pancit Habhab
  • Pancit Bihon

Los fideos cocinados en Filipinas tienen influencias chinas (véase Historia de las Filipinas) . Las familias en Filipinas cocinan fideos de manera diferente y quizás tengan su propia versión de fideos Pancit.

Indonesio

Mie ayam

Japonés

Hōtō es un plato regional popular que se origina en Yamanashi, Japón hecho al guisar fideos udon planos y vegetales en sopa de miso.

Los fideos japoneses son una parte esencial en cocina japonesa. Son a menudo servidos fríos con salsas para mojar, o en sopas o platos calientes.[1]

    Laosiano

    Khao soi
    • Fideos borrachos
    • Khao poon
    • Khao soi
    • Feu (comida)
    • Fard na
    • Phat si io

    Malayo

    Banmian
    Hokkien mee

    Singapurense

    Char kway teow
    Laksa

    Taiwanés

    Tailandés

    Tailandés de plataforma de una parada de calle en Chiang Mai

    Vietnamita

    Bún bò Huế

    Referencias

    1. Sakui, S. (2009, julio 1.º). Somen: Chilled, los Fideos japoneses son una Delicia de Verano . Tiempo de Los Ángeles. Enero recuperado 9.º, 2010

    Enlaces externos