Nochebueno

El nochebueno es una torta de aceite típica en algunas partes de Andalucía, como en la comarca de los Montes Orientales de Granada.
Características
Está hecho con[1] harina de trigo y abundante aceite de oliva. A la masa se le suelen añadir frutos secos como pasas o nueces y matalahúga y una vez horneado se cubre con azúcar.
Referencias
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Nochebueno.- En Pedro Martínez el Kiki fabrica nochebuenos.
- Receta de nochebueno