Glucal
| Glucal | ||
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| Nombre IUPAC | ||
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(2R,3S,4R)-2-(Hidroximetil) -3,4-dihidro-2H-pirano-3,4-diol | ||
| General | ||
| Otros nombres |
1,5-Anhidro-2-desoxi- D-arabino-hexa-1-enitol | |
| Fórmula molecular | C6H10O4 | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 13265-84-4[1] | |
| ChEMBL | CHEMBL2115567 | |
| ChemSpider | 2016480 | |
| PubChem | 2734736 | |
| Propiedades físicas | ||
| Masa molar | 146,1412 g/mol | |
| Punto de fusión | 58/−60 °C (331/213 K) | |
| Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
El glucal es el glical formado a partir de glucosa, siendo así un tipo de monosacárido.[2] Es un intermediario químico en la síntesis de varios oligosacáridos.[3]
El glucal y sus derivados pueden ser convertidos en otros azúcares químicamente útiles mediante una reacción de transposición.
Referencias
- ↑ Número CAS
- ↑ Glucal at Sigma-Aldrich
- ↑ Seeberger, P.H., et al. Aldrichimica Acta 30, 75, (1997)
