Gastronomía de Sarre

La gastronomía de Sarre corresponde al conjunto de costumbres culinarias de la comarca del Sarre (Alemania). Es parte de la cocina alemana.

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  Schales/Dibbelabbes
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  Gefillde
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  Geheirate
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  Grommbierkischeljer
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  Bohnesauf/Bippelches Bohnesupp

• Dibbelabbes. Es un plato elaborado con patatas gratinadas y nata con speck.
• Gefillde. Son una especie de Klöße de patata que tienen en su interior morcilla.
• Hoorische: Son Klöße elaborados de patata cruda.
• Ensalada de diente de león. Ensalada elaborada con las hojas del diente de León.

En lo que resepecta al vino se puede decir que es una de las zonas vinícolas de Alemania Mosel-Saar-Ruwer.