Anexo:Gastronomías regionales de Italia

Gastronomía italiana típica: pizza napoletana (pizza margherita), spaghetti all'amatriciana, café espresso, y gelato, entre otros.

Este es un listado de las cocinas regionales de la República de Italia:

Nacional

Por región

Abruzos

Apulia

Basilicata

Calabria

Campania

Cerdeña

Emilia-Romaña

  • Gastronomía de Emilia
  • Gastronomía de Romaña
  • Gastronomía de Bolonia
  • Gastronomía de Ferrara
  • Gastronomía de Módena

Friul-Venecia Julia

Lazio

  • Gastronomía de Lazio

Liguria

  • Gastronomía de Liguria

Lombardía

Marcas

  • Gastronomía de Marcas
  • Gastronomía de San Benedetto
  • Gastronomía de Ancona
  • Gastronomía de Ascola

Molise

  • Gastronomía de Molise

Piamonte

Sicilia

  • Gastronomía de Sicilia
  • Gastronomía de Catania
  • Gastronomía de Mesina
  • Gastronomía de Palermo
  • Gastronomía de Ragusa
  • Gastronomía de Trapani

Toscana

Trentino-Alto Adigio

Umbría

  • Gastronomía de Umbría

Valle de Aosta

  • Gastronomía del Valle de Aosta

Véneto

Véase también

Enlaces externos