Anexo:Gastronomías regionales de Italia
Este es un listado de las cocinas regionales de la República de Italia:
Nacional
Por región
Abruzos
Apulia
Basilicata
Calabria
Campania
Cerdeña
- Gastronomía de Cerdeña
- Gastronomía de Tabarca
Emilia-Romaña
- Gastronomía de Emilia
- Gastronomía de Romaña
- Gastronomía de Bolonia
- Gastronomía de Ferrara
- Gastronomía de Módena
Friul-Venecia Julia
Lazio
- Gastronomía de Lazio
Liguria
- Gastronomía de Liguria
Lombardía
- Gastronomía de Lombardía
- Gastronomía de Milán
- Gastronomía de Bérgamo
Marcas
- Gastronomía de Marcas
- Gastronomía de San Benedetto
- Gastronomía de Ancona
- Gastronomía de Ascola
Molise
- Gastronomía de Molise
Piamonte
Sicilia
- Gastronomía de Sicilia
- Gastronomía de Catania
- Gastronomía de Mesina
- Gastronomía de Palermo
- Gastronomía de Ragusa
- Gastronomía de Trapani
Toscana
- Gastronomía de Toscana
- Gastronomía de Florencia
- Gastronomía de Viareggio
Trentino-Alto Adigio
Umbría
- Gastronomía de Umbría
Valle de Aosta
- Gastronomía del Valle de Aosta
Véneto
- Gastronomía del Véneto
- Gastronomía de Padua
Véase también
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre gastronomías regionales de Italia.
Wikilibros en italiano alberga recetas sobre la cocina regional italiana.- Dizionario delle cucine regionali italiane (diccionario de cocina con ms de 8.500 entradas desarrollado por el movimiento Slow Food)