Amaranthoideae

Amaranthoideae
Amaranthus spinosus
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Orden:	Caryophyllales
Familia:	Amaranthaceae
Subfamilia:	Amaranthoideae Schinz, 1893
Géneros
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Las Amaranthoideae es una subfamilia de las Amaranthaceae; comprende 2 tribus:

• Amarantheae Rchb., 1832
• Celosieae Fenzl in S.F.L. Endlicher, 1837.

Los géneros Amaranthus (el amaranto) y Celosia tienen muchas especies ornamentales, tanto como otras especies cuyas semillas tienen excelente contenido proteico - son los pseudo-cereales - y hojas como verduras.

Según Wikispecies

• Hans Schinz (1893): Amaranthaceae. In: Engler, Prantl (Eds.): Die Natürlichen Pflanzenfamilien vol. 3, 1a, p. 91.
• Kai Müller, Thomas Borsch: Phylogenetics of Amaranthaceae using matK/trnK sequence data – evidence from parsimony, likelihood and Bayesian approaches, In: Annals of the Missouri Botanical Garden, 92, 2005, p.66-102.

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