Sapina

Sapina puede referirse a:

• el nombre común de la planta Arthrocnemum macrostachyum; o
• el nombre común de la planta Sarcocornia fruticosa.

 Planta habitual en marismas del sur de España, encontrándose en salinas y esteros (criaderos de peces).
 Se utiliza como material pra las brazas de un plato con gran tradición (pescado de estero a la sapina ) siendo un espectáculo muy particular y ya un lujo 
 de esta zona( Bahia de Cádiz)