Polygonum hydropiper

La pimienta del agua Polygonum hydropiper, sinónimo de Persicaria hydropiper, es una planta de la familia Polygonaceae que crece en la zona templada del hemisferio norte en lugares húmedos, umbríos y encharcados. Se utiliza como especia por su sabor acre. En México se llama chilillo y en Cuba, hierba del sapo.[1]

Pimienta del agua
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Caryophyllales
Familia: Polygonaceae
Género: Polygonum
Especie: Polygonum hydropiper
L.

Descripción

Llamada popularmente pimienta acuática, persicaria picante o persicaria acre, es una planta anual de 15-50 cm de altura. Tallo simple de color verdoso. Hojas lanceoladas que alcanzan los 7 cm de longitud con el peciolo corto. Las flores son de color rosado o blanco verdoso y se agrupan en racimos laxos de 2-5 cm . El cáliz es verde.

Polygonum hydropiper

pinientus acuarium uxiton en el peru ocsiental segun charls darguin se llama carupiostraxcalteucustomitollin o rosa se peroox

Propiedades

Taxonomía

Polygonum hydropiper fue descrita por (L.) Delarbre y publicado en Flore d'Auvergne ed. 2: 518. 1800.[2]

Etimología

Ver: Polygonum

hydropiper: epíteto latíno que significa "Piper del agua"

Subespecies
  • Persicaria hydropiper subsp. microcarpa (Danser) Soják
Sinonimia
Persicaria acris Gray nom. illeg.
Persicaria flaccida (Meisn.) H.Gross
Persicaria hydropiper (L.) Spach
Persicaria hydropiper (L.) Delarbre
Persicaria maximowiczii (Regel) Nakai
Persicaria urens Friche-Joset & Montandon
Persicaria vernalis Nakai
Peutalis hydropiper (L.) Raf.
Polygonum acre Lam. nom. illeg.
Polygonum chloroleucon Gand.
Polygonum ciliare Kitt.
Polygonum escluseanum Sennen
Polygonum fallacinum Gand.
Polygonum flaccidum Meisn.
Polygonum flaccidum Roxb.
Polygonum flaccidum var. hispidum Hook.f.
Polygonum flexuosum Gand.
Polygonum glandulosum Poir.
Polygonum gracile Salisb. nom. illeg.
Polygonum hydropiper L.
Polygonum hydropiper f. ciliare Domin
Polygonum insolitum Gand.
Polygonum maximowiczii Regel
Polygonum oryzetorum Blume
Polygonum pallidum Gand.
Polygonum podophyllum Gand.
Polygonum punctatum Sennen
Polygonum purpuratum Gand.
Polygonum schinzii J.Schust.
Polygonum vasconicum Gand.
Polygonum vernale (Nakai) Makino & Nemoto

Referencia

Referencias
  1. Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.
  2. «Polygonum hydropiper». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 10 de enero de 2015.
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