Peiro

Peiro es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1] Esta manzana es originaria de Galicia, está cultivada en la colección de árboles frutales y banco de germoplasma de Mabegondo con el Nº 176; ejemplares procedentes de esquejes localizados en Santa María de Roo, parroquia del municipio de Noya (La Coruña).[2][3]

Peiro
Parentesco híbrido Progenitor desconocido
Nombre comercial 'Peiro'
Origen Bandera de España España, Galicia, Santa María de Roo, parroquia del municipio de Noya (La Coruña).

Sinónimos
  • "Manzana Peiro",[4][5]
  • "Maceira Peiro".

Características

El manzano de la variedad 'Peiro' tiene un vigor vigoroso. Tamaño grande y porte erguido.[2][6]

Época de inicio de brotación a partir del 8 de abril y de floración a partir del 27 de abril.[3]

Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño corto, con la máxima anchura del limbo es media. Longitud de las estípulas es larga y la máxima anchura de las estípulas es estrecha. Denticulación del borde del limbo es serrado, con la forma del ápice del limbo acuminado y la forma de la base del limbo es obtuso. Con subestípulas presentes.[3]

Sus flores tienen una longitud de los pétalos es larga, con una anchura de los pétalos media, disposición de los pétalos en contacto entre sí, con una longitud del pedúnculo larga.[3]

La variedad de manzana 'Peiro' tiene un fruto de tamaño pequeño, de forma elíptico-cónica,[7] de color amarillo, con chapa lavada, e intensidad pálida. Epidermis de textura suave, sin pruina en su superficie y con presencia de cera media. Sensibilidad al "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy poco sensible. Con lenticelas de tamaño mediano.[3]

Los sépalos están dispuestos de forma erectos, y superpuestos en su base; su fosa calicina es profunda y de una anchura estrecha. Pedúnculo de grosor medio y de longitud medio, siendo la cavidad peduncular de una profundidad media y de anchura estrecha. Con pulpa de color crema, cuya firmeza es suave y su textura crocante; su jugosidad es seca, con sabor de acidez débil, y poco aromática, anisado.[8]

Época de maduración y recolección desde el 11 de agosto. 'Peiro' es una manzana que su destino es la conservación de esta variedad en el banco de germoplasma de Mabegondo como reserva genética.[3][9]

Susceptibilidades

Véase también

Referencias
  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C). Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae.
  2. Rinconverdeagro.com/manzanas Do Santiago-A Capela. Archivado desde el original el 11 de abril de 2019. Consultado el 29 de marzo de 2020.
  3. Frutales.files.wordpress.com/2011/01/maceiras, Descripción de variedades de manzanas gallegas en la colección de Magebondo, Peiro, Página: 218. Consultado el 29 de marzo de 2020.
  4. Elhuerto20.wordpress.com/2011/02/26/manzanos-y-tipos-de-manzanas. Consultado el 29 de marzo de 2020.
  5. Infojardin.com/tema/manzana-mingan-o-pero-mingan-quiero-recuperar-esta-variedad-de-mi-zona. Consultado el 29 de marzo de 2020.
  6. Huelequealimenta1.blogspot.com/p/los-productos gallegos. Consultado el 29 de marzo de 2020.
  7. Digital.csic.es/bitstream Tipos de la forma de los frutos de la manzana página 60. Consultado el 29 de marzo de 2020.
  8. Frutales.wordpress.com, Descripción de variedades de manzanas gallegas. Consultado el 29 de marzo de 2020.
  9. Listas.20minutos.es/lista/postres-gallegos-incluye-recetas. Consultado el 29 de marzo de 2020.

Bibliografía

Enlaces externos




  1. lire sur pomologie.com.
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