Multekrem
La multekrem es un postre noruego tradicional hecho con moras de los pantanos, nata montada y azúcar.[1] Las moras pueden servirse a temperatura ambiente o calientes. Es frecuente servir la multekrem con krumkake o kransekake. El multekrem es también un postre tradicional de las cenas navideñas noruegas.[2]
Multekrem | ||
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Ingredientes | Rubus chamaemorus | |
Referencias
- «Norsk tradisjonsmat». Norsk tradisjonsmat (en noruego bokmal). 5 de febrero de 2023. Consultado el 5 de febrero de 2023.
- «Multekrem med vanilje og krokan». godt.no (en noruego bokmal). 20 de diciembre de 2013. Consultado el 5 de febrero de 2023.
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