Merton Pearmain

Merton Pearmain es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Es una variedad de manzana híbrido procedente del cruce de las variedades Laxton's Superb x Cox's Orange Pippin. Criado en 1934 por MB Crane en el "John Innes Institute" (Instituto John Innes), Merton, Inglaterra. Las frutas tienen una pulpa firme y jugosa con un sabor aromático.[4]

Merton Pearmain

La variedad de manzana 'Merton Pearmain' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido Laxton's Superb x Cox's Orange Pippin
Nombre comercial 'Merton Pearmain'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra Reino Unido, 1934.

Historia

'Merton Pearmain' es una variedad de manzana híbrido procedente del cruce como Parental-Madre de 'Laxton's Superb' y que como Parental-Padre el polen procede de la variedad Cox's Orange Pippin. Criado por M.B. Crane en el "John Innes Horticultural Institute", Merton, Surrey Inglaterra (Reino Unido) a mediados del siglo XX.[5][6]

'Merton Pearmain' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1953-029 y Accession name: Merton Pearmain.[4][7]

Características

'Merton Pearmain' tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 7 de mayo con el 10% de floración, para el 12 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 19 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos. Presenta vecería.[4][6]

'Merton Pearmain' tiene una talla de fruto de medio a grande; forma globosa cónica; con nervaduras débiles y corona débil; epidermis con color de fondo amarillo, importancia del sobre color bajo, con color del sobre color rojo, con sobre color patrón rayas / moteado presentando un lavado rojo apagado que está marcado con un patrón de finas rayas rojas, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) de bajo a medio; cáliz de tamaño mediano y cerrado, colocado en una cuenca profunda y estrecha; pedúnculo es corto y moderadamente robusto, colocado en una cuenca estrecha y algo poco profunda; carne de color blanco crema, firme. Sabor jugoso, dulce y aromático.[4][6]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de octubre. Se conserva bien durante tres meses en cámara frigorífica.[4][6]

Usos

Sabrosa manzana fresca de mesa.[6]

Ploidismo

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: D, Día 12.[6]

Véase también

Referencias
  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 22 de enero de 2021.
  3. Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
  4. La manzana 'Merton Pearmain' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 22 de enero de 2021.
  5. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
  6. La manzana 'Merton Pearmain' en el "Pomiferous.com/applebyname". Consultado el 22 de enero de 2021.
  7. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 22 de enero de 2021.

Bibliografía
  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5.
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

Enlaces externos
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