Maxton (manzana)
Maxton es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Un Desporte de la variedad de manzana Laxton's Superb, cuya característica diferenciadora es de tener una producción más regular todos los años, a diferencia de la vecería de la variedad de la que procede. Descubierto en 1939 por R. Heseltine, Assington, Suffolk, Inglaterra. Las frutas tienen una pulpa firme, de textura fina, muy jugosa con un sabor dulce, agradable y sabor refrescante.[4]
Maxton (manzana) | ||
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![]() La variedad de manzana 'Maxton' con secciones cruzadas. | ||
Parentesco híbrido | Desporte de Laxton's Superb | |
Nombre comercial | 'Maxton' | |
Origen |
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Historia
'Maxton' es un Desporte de la variedad de manzana Laxton's Superb, cuya característica diferenciadora es de tener una producción más regular todos los años, a diferencia de la vecería de la variedad de la que procede. Descubierto en 1939 por R. Heseltine, Assington, Suffolk, Inglaterra, (Reino Unido).[5][6]
'Maxton' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1961-099 y Accession name: Maxton.[4][7]
Características
'Maxton' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Los botones florales pueden aguantar las heladas tardías. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 12 de mayo con el 10% de floración, para el 17 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 22 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]
'Maxton' tiene una talla de fruto grande; forma globosa, con una altura de 64.43mm, y con una anchura de 75.14mm; con nervaduras débiles; epidermis con color de fondo es amarillo verdoso, con un sobre color rojo oscuro, casi violeta, importancia del sobre color medio-alto, y patrón del sobre color rayado / sólido a ras presentando rayas finas y más oscuras que se vuelve más evidente hacia la cara sombreada. Algunas lenticelas rojizas, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; la piel tiende a ser lisa y se vuelve grasienta en la madurez; ojo de tamaño mediano y está cerrado en forma de embudo; pedúnculo largo y delgado, colocado en una cavidad cubierta de "russeting" en forma de embudo; carne es de color crema verdoso y es densa y dulce. Crujiente y no demasiado jugoso. Sabor con un toque de anís. Esencialmente una manzana 'Cox' con un sabor ligeramente diferente.[4][6]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de octubre. Se mantiene bien durante tres meses en cámara frigorífica.[4]
Usos
Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa.[6]
Susceptibilidades
Resistente al mildiu, cancro y algo susceptible a la Sarna del manzano.[6]
Véase también
Referencias
- D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 9 de febrero de 2021.
- Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
- La manzana 'Maxton' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 9 de febrero de 2021.
- Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- La manzana 'Maxton' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 9 de febrero de 2021.
- Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 9 de febrero de 2021.
Bibliografía
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Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Maxton.
- The world's most extensive apples (pommes) database.
- Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
- Nutritional information