Lynn's Pippin
Lynn's Pippin es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Un híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Ellison's Orange. Criado en 1942 por William Lynn, Emneth, Cambridgeshire, Inglaterra. Fue nombrado en 1953. Las frutas tienen una pulpa blanca crujiente y cremosa con un dulce sabor subácido.[4]
Lynn's Pippin | ||
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![]() La variedad de manzana 'Lynn's Pippin' con secciones cruzadas. | ||
Parentesco híbrido | Cruce de Cox's Orange Pippin x Ellison's Orange | |
Nombre comercial | 'Lynn's Pippin' | |
Origen |
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Historia
'Lynn's Pippin' es una variedad de manzana, híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Ellison's Orange. Desarrollado y criado a partir de 'Cox's Orange Pippin' mediante una polinización por 'Ellison's Orange', por William Lynn, Emneth, Cambridgeshire, Inglaterra, (Reino Unido) a mediados del siglo XX. La fruta de este cruce se presentó en el "National Fruit Trials" en 1953.[5][6]
'Lynn's Pippin' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1953-076 y Nombre Accesión : Lynn's Pippin.[4][7]
Características
'Lynn's Pippin' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 8 de mayo con el 10% de floración, para el 13 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 20 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]
'Lynn's Pippin' tiene una talla de fruto medio; forma cónica globosa ancha, con una altura de 57.00mm, y con una anchura de 66.00mm; con nervaduras medianas; epidermis con color de fondo verde amarillento, con un sobre color naranja, importancia del sobre color alto, y patrón del sobre color rayas más oscuras en la cara expuesta al sol, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) ausente o muy bajo; ojo de tamaño medio y parcialmente abierto, situado en una cuenca ancha y poco profunda; pedúnculo corto con tendencia a medio y robusto, situado en una cavidad profunda en forma de embudo; carne es de color crema blanco, crujiente y firme. Sabor jugosa y dulce, muy sabrosa y aromática.[4][6]
Listo para cosechar en la primera mitad del segundo período. Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de septiembre. Se mantiene dos meses en cámara frigorífica.[4]
Usos
Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa.[6]
Véase también
Referencias
- D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020.
- Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
- La manzana 'Lynn's Pippin' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 13 de enero de 2021.
- Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- La manzana 'Lynn's Pippin' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 13 de enero de 2021.
- Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 13 de enero de 2021.
Bibliografía
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Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Lynn's Pippin.
- The world's most extensive apples (pommes) database.
- Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
- Nutritional information