Lambig
Lambig (también conocido como Fine Bretagne, gwinardant, odivi or lagout) es un licor producido por destilación de sidra. Según AOC, el lambig debe ser envejecido durante un mínimo de cuatro años en roble.[1] La bebida es equivalente a los calvados de Normandía.
Lambig de Bretagne. Lambig a la venta en una licorería.
Referencias
- Jeff Alworth (15 de septiembre de 2015). Cider Made Simple: All About Your Favorite New Drink. Chronicle Books LLC. pp. 87-. ISBN 978-1-4521-4349-1.
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