Heptanal

El heptanal es un aldehído con fórmula molecular C₇H₁₄O. Se utiliza como un ingrediente en productos cosméticos y perfumes. Se puede obtener a partir de aceite de ricino por destilación a presión reducida. Industrialmente, se utiliza en la fabricación de heptanoato 1-heptanol y etilo.

heptanal
Nombre IUPAC
heptanal
General
Otros nombres	enantaldehído, heptilaldehído, n-heptaldehído
Fórmula molecular	C7H14O
Identificadores
Número CAS	111-71-7[1]
ChEBI	34787
ChEMBL	CHEMBL18104
ChemSpider	7838
PubChem	8130
UNII	92N104S3HF
KEGG	C14390
InChI InChI=InChI=1S/C7H14O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h7H,2-6H2,1H3 Key: FXHGMKSSBGDXIY-UHFFFAOYSA-N
Propiedades físicas
Densidad	809 kg/m³; 0,809 g/cm³
Masa molar	114,18 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.