Acipenseridae

Los esturiones (Acipenseridae) son una familia de peces actinopterigios del orden Acipenseriformes.[2] Estos peces han estado presentes en el planeta por 135 millones de años, por lo que muchas veces es definido como un fósil viviente. Otro dato interesante es que se usa su nombre para llamar a la luna de agosto como Superluna de Esturión.

Esturiones
Rango temporal: Cretácico superior-Reciente[1]

Esturión (Acipenser sp.) en un acuario
Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Acipenseriformes
Familia: Acipenseridae
Bonaparte, 1831
Géneros
  • Acipenser
  • Huso
  • Pseudosaphirhynchus
  • Scaphirhynchus

Hábitat

Viven en aguas frías a templadas, únicamente en el hemisferio norte, estando casi todas las especies de esturión amenazadas o en peligro crítico de extinción.[3] Unas especies son anádromas, viviendo en el mar donde crecen y remontan los ríos para desovar en la época de la reproducción, mientras que otras pasan toda su vida en agua dulce.[2]

Anatomía

Tienen las características de su orden: esqueleto cartilaginoso, cola heterocerca y mayor número de radios en sus aletas que en la base de ésta. Tienen cinco filas de escudos óseos sobre la piel a lo largo del cuerpo. Además, esta familia se caracteriza por tener cuatro largas barbas por delante de la boca, la cual no tiene dientes en los adultos, es protráctil y está situada en posición inferior del cuerpo.[2] Tienen una vejiga natatoria muy grande, para mantener a flote en agua dulce su enorme peso con tamaños que pueden alcanzar más de cuatro metros de largo.[2]

Importancia para el humano

Casi todas las especies de esturión están siendo explotadas desde la antigüedad tanto por su carne como por sus huevas. Las huevas conservadas constituyen el denominado caviar, muy comercializado y que puede alcanzar alto precio en el mercado.

Taxonomía

Los acipenséridos incluyen los géneros siguientes:[2]

Subfamilia Acipenserinae:

  • Género Pseudosaphirhynchus
    • Pseudoscaphirhynchus fedtschenkoi (Kessler, 1872) - esturión del Sir Daria
    • Pseudoscaphirhynchus hermanni (Kessler, 1877) - esturión enano
    • Pseudoscaphirhynchus kaufmanni (Kessler, 1877) - esturión del Amu Daria

Subfamilia Scaphirhynchinae:

  • Género Scaphirhynchus
    • Scaphirhynchus albus (Forbes y Richardson, 1905) - esturión pálido
    • Scaphirhynchus platorynchus (Rafinesque, 1820) - esturión nariz-de-pala
    • Scaphirhynchus suttkusi (Williams y Clemmer, 1991) - esturión de Alabama

† Subfamilia Propenserinae:

    • † Propenser hewletti Applegate, 1970

† Subfamilia Psammorhynchinae:

    • † Psammorhynchus longipinnis Grande y Hilton, 2006

Historia fósil
Yanosteus longidorsalis, miembro de la extinta familia de los acipenseriformes, Peipiaosteidae, de la formación Yixiana del Cretácico temprano (125-120 Mia) en Liaoning, China.

Los peces Acipenseriformes aparecieron en el registro fósil hace entre 174 y 201 millones de años, durante el Jurásico Temprano, lo que los convierte en unos de los primeros peces actinopterigios existentes.[5] Los esturiones verdaderos aparecen en el registro fósil durante el Cretácico Superior, siendo uno de los restos más antiguos conocidos un cráneo parcial del Cenomaniense (hace 100-94 millones de años) de Alberta, Canadá.[6] En ese tiempo, los esturiones han sufrido muy pocos cambios morfológicos, lo que indica que su evolución ha sido excepcionalmente lenta y les ha valido el estatus informal de fósiles vivientes.[7][8] Esta atribución se explica en parte por el largo intervalo de generación, la tolerancia a amplios rangos de temperatura y salinidad, la falta de depredadores debido a su tamaño y a su armadura ósea, o escudos, y la abundancia de presas en el medio bentónico. Sin embargo, siguen ostentando varias características primitivas, como la cola heterocerca, la escamación reducida, más radios en las aletas que elementos óseos de soporte y una suspensión mandibular única.[9]

Referencias
  1. Berg, L.S. 1958 System der rezenten und fossilen Fischartigen und Fische. VEB Verlag der Wissenschaften, Berlin.
  2. "Acipenseridae". En FishBase (Rainer Froese y Daniel Pauly, eds.). Consultada en febrero de 2012. N.p.: FishBase, 2012.
  3. Lista Roja de Especies amenazadas.
  4. Su caviar se denomina Osetrá, genitivo en ruso de Osiotr.
  5. Hilton, Eric J.; Grande, Lance; Jin, Fan (January 2021). «Redescription of † Yanosteus longidorsalis Jin et al., (Chondrostei, Acipenseriformes, †Peipiaosteidae) from the Early Cretaceous of China». Journal of Paleontology (en inglés) 95 (1): 170-183. ISSN 0022-3360. S2CID 225158727. doi:10.1017/jpa.2020.80.
  6. Vavrek, Matthew J.; Murray, Alison M.; Bell, Phil R. (July 2014). «An early Late Cretaceous (Cenomanian) sturgeon (Acipenseriformes) from the Dunvegan Formation, northwestern Alberta, Canada». En Sues, Hans-Dieter, ed. Canadian Journal of Earth Sciences (en inglés) 51 (7): 677-681. Bibcode:2014CaJES..51..677V. ISSN 0008-4077. doi:10.1139/cjes-2014-0052.
  7. B. G. Gardiner (1984) Sturgeons as living fossils. Pp. 148–152 in N. Eldredge and S.M. Stanley, eds. Living fossils. Springer-Verlag, New York.
  8. Krieger, J.; Fuerst, P.A. (2002). «Evidence for a Slowed Rate of Molecular Evolution in the Order Acipenseriformes». Molecular Biology and Evolution 19 (6): 891-897. PMID 12032245. doi:10.1093/oxfordjournals.molbev.a004146.
  9. Gene Helfman; Bruce B. Collette; Douglas E. Facey; Brian W. Bowen (3 de abril de 2009). The Diversity of Fishes: Biology, Evolution, and Ecology. John Wiley & Sons. pp. 252-. ISBN 978-1-4443-1190-7.

Enlaces externos
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