Dalice (manzana)

Dalice es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Un híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Desconocido. Criada entre 1933 y 1937 por A.C. Nash, "Scutes Farm", Hastings, Sussex. Las frutas tienen una pulpa áspera, suave y seca con un sabor insípido de subácido a dulce.[4]

Dalice (manzana)

La variedad de manzana 'Dalice' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido Cruce de Cox's Orange Pippin x Desconocido
Nombre comercial 'Dalice'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra, criado en Essex por F.W. Thorrington a principios de la década de 1900.

Historia

'Dalice' es una variedad de manzana, híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Desconocido. Desarrollado y criado a partir de 'Cox's Orange Pippin' mediante una polinización de variedad desconocida, por A.C. Nash, "Scutes Farm", Hastings, Sussex Inglaterra, (Reino Unido) a mediados del siglo XX. La fruta de este cruce se presentó en el "National Fruit Trials" en 1949.[5][6]

'Dalice' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1949-088 y Accession name: Dalice.[4][7]

Características

'Dalice' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 7 de mayo con el 10% de floración, para el 12 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 20 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]

'Dalice' tiene una talla de fruto medio; forma cónica redondeada, con una altura de 51.00mm, y con una anchura de 64.00mm; con nervaduras medianas; epidermis con color de fondo amarillo verdoso, con un sobre color marrón lavado, importancia del sobre color alto, y patrón del sobre color marcado con rayas más oscuras en la cara expuesta al sol, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) medio; ojo medio y semi abierto, situado en una cuenca mediana y poco profunda; pedúnculo medio, de grosor medio y se encuentra en una cavidad profunda y estrecha rodeada de "russeting"; carne es de color blanco, grano grueso suave, y jugosidad seca. Sabor dulce pero suave.[4][6]

Listo para cosechar en la primera mitad del segundo período. Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de octubre.[4]

Usos

Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa, y también de uso en cocina.[6]

Ploidismo

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: D, Día 12.[6]

Véase también

Referencias
  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine.
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020.
  3. Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
  4. La manzana 'Dalice' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 10 de enero de 2021.
  5. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
  6. La manzana 'Dalice' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 10 de enero de 2021.
  7. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 10 de enero de 2021.

Bibliografía
  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5.
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

Enlaces externos
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