Bake Off Chile
Bake Off Chile, el gran pastelero[1] es un programa de televisión gastronómico chileno que busca al mejor pastelero/a amateur del país. El formato está basado en Bake Off espacio de televisión británico de cocina con el mismo título y emitido por BBC desde 2010. El programa es transmitido por Chilevisión y es presentado por Carolina de Moras,[2] acompañada de los chefs Yann Yvin, Gustavo Sáez y Milena Vallejos.
Bake Off Chile El gran pastelero | ||
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Programa de televisión | ||
Género | Gastronomía, telerrealidad | |
Dirigido por | Sergio Nakasone | |
Presentado por | Carolina de Moras | |
Jurado |
Yann Yvin Gustavo Sáez Milena Vallejos | |
País de origen |
![]() | |
Idioma(s) original(es) | Español | |
Producción | ||
Productor(es) ejecutivo(s) | Emiliano Zitrynovitch | |
Duración | 90 minutos (aprox.) | |
Lanzamiento | ||
Medio de difusión | Chilevisión | |
Horario | Domingos a las 21:30 hrs. | |
Primera emisión | 6 de agosto de 2018 | |
Última emisión | 4 de noviembre de 2018 | |
Producciones relacionadas | ||
The Great British Bake Off MasterChef Chile | ||
Enlaces externos | ||
Sitio web oficial | ||
Formato
El programa se emite en un formato semanal, donde en cada programa un participante es eliminado. Consiste en dos pruebas semanales, un desafío técnico y un desafío creativo. En semifinal y la final se agrega un tercer desafío. En cada uno de ellos los participantes son evaluados por el jurado y, en función de los resultados obtenidos, deciden quién es el pastelero estrella de la semana y quién debe abandonar la competencia:
- Desafío técnico: En este desafío se evalúa la técnica de los participantes, brindándoles una receta específica que deben reproducir con la mayor exactitud posible. En este caso, el jurado prueba las preparaciones sin saber quién las elaboró y clasifica a los participantes.
- Desafío creativo: El jurado le da a los participantes una consigna general sobre qué tipo de preparación deben elaborar.
- Último desafío: en este último desafío visto desde la semifinal, los concursantes deben preparar los últimos platos y de ellos los jueces determinan al eliminado.
Producción
Casting y montaje

Las postulaciones en línea para concursar en Bake Off Chile,[3] comenzaron en mayo de 2018 y al casting presencial asistieron más de 2 mil postulantes, de los cuales, solo 19 pasteleros amateur fueron seleccionados para participar del programa. Por otra parte, el equipo de producción que trabaja en el montaje del programa es el mismo que estuvo encargado del programa chileno; MasterChef Chile.
Grabación y lanzamiento
El programa es grabado en una gran carpa, alejada de los estudios de grabaciones de Chilevisión,[4] en Las Vizcachas, Puente Alto. Esto, porque la licencia del concurso exige que sea en un lugar alejado de la ciudad y del ruido.[5] Además, su anuncio en televisión por primera vez ocurrió a finales de junio y su estreno[6][7] oficial fue anunciado por la conductora y jueces del programa el 28 de julio del mismo año.
Jueces
Yann Yvin:[8] Chef francés radicado en Chile. Anteriormente, fue juez en MasterChef Chile.
Gustavo Sáez:[9] Pastelero profesional, fue reconocido como mejor Pastry Chef en el ranking The World’s 50 Best Restaurants 2016.
Milena Vallejos: Chef instructora de pastelería de Instituto Profesional Culinary.
Participantes
Participantes | Edad | Profesión | Resultado | Situación anterior |
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![]() Vitacura |
33 | Secretaria | Ganadora de Bake Off Chile |
|
![]() Pudahuel |
28 | Modelo | Subcampeón de Bake Off Chile | |
![]() Pedro Aguirre Cerda |
48 | Vendedora ambulante | Tercer lugar en Bake Off Chile |
5ª Eliminada de Bake Off Chile |
![]() Las Condes |
24 | Arquitecta | Finalista de Bake Off Chile |
|
![]() La Cisterna |
29 | Guardia de seguridad | 10º eliminado de Bake Off Chile | |
![]() Vitacura |
18 | Estudiante | 9° eliminada de Bake Off Chile | |
![]() Conchali |
56 | Exboxeador | 8° eliminado de Bake Off Chile | |
![]() Santiago Centro |
30 | Profesor | 7° Eliminado de Bake Off Chile |
2° Eliminado de Bake Off Chile |
![]() Las Condes |
29 | Dueña de casa | 6ª Eliminada de Bake Off Chile |
|
![]() San Vicente de Tagua Tagua |
30 | Desempleado Mister Gay Chile 2018 |
4° Eliminado de Bake Off Chile | |
![]() Maipú |
21 | Estudiante | 3ª Eliminada de Bake Off Chile | |
![]() Maipú |
64 | Dueña de casa | 1ª Eliminada de Bake Off Chile | |
![]() Quirihue |
23 | Nutricionista | Eliminados en Primera ronda | |
![]() Los Andes |
23 | Entrenador personal | ||
![]() Los Andes |
27 | Bailarina | ||
![]() Talcahuano |
22 | Técnico de construcción | ||
![]() Nuñoa |
37 | Dueña de casa | ||
![]() Puente Alto |
26 | Dueña de casa |
Véase también
Referencias
- «Bake Off Chile: 2ª en español y 30ª adaptación de The Great Bake Off». The Daily. 26 de julio de 2018. Consultado el 6 de agosto de 2018.
- «Carolina de Moras conducirá "Bake Off"». Cooperativa. 2 de julio de 2018. Consultado el 6 de agosto de 2018.
- «Chilevisión debutará segunda adaptación en español de Bake Off». TV Latina. 27 de julio de 2018. Consultado el 6 de agosto de 2018.
- «Chilevisión prepara la versión chilena de popular concurso de pastelería». Radio Agricultura. 10 de mayo de 2018. Archivado desde el original el 7 de agosto de 2018. Consultado el 6 de agosto de 2018.
- «Bake off: el primer desafío en CHV del equipo MasterChef». La Tercera. 2 de agosto de 2018. Consultado el 6 de agosto de 2018.
- «“Bake Off Chile” ya tiene fecha de estreno». Radio Imagina. 30 de julio de 2018. Consultado el 6 de agosto de 2018.
- «Carola de Moras anuncia fecha de estreno de “Bake Off Chile” tras polémica semana». Te Cache. 29 de julio de 2018. Consultado el 6 de agosto de 2018.
- «Yann Yvin y su dulce revancha en “Bake off”». Publimetro. 6 de agosto de 2018. Consultado el 6 de agosto de 2018.
- «Gustavo Sáez: el reconocido pastelero que se suma a nuevo espacio de CHV». La Tercera. 25 de junio de 2018. Consultado el 6 de agosto de 2018.
- «Nathaly Migliorelli, la exchica "Yingo" que prueba suerte en estreno de Bake Off». BioBio Chile. 7 de agosto de 2018. Consultado el 9 de agosto de 2018.
- «Mister Gay Chile se ganó los corazones de los televidentes de Bake Off». Radio Agricultura. 7 de agosto de 2018. Archivado desde el original el 10 de agosto de 2018. Consultado el 9 de agosto de 2018.